明太子

今日は　明太子の日。

ホカホカごはんに明太子、たまりません。
確実にうまい。

福岡に住んでいた頃、インスタントの豚骨ラーメンのトッピングとして、キムチや辛子高菜の漬物を追加してよく食べていました。

そういえば辛子明太子をトッピングした記憶がありません。

絶対おいしいはず。なぜ福岡にいた時にやってみなかったんだろう…。