雑記 食べる根っこ
今日は ゆり根の日。何度か炊き込みごはんで頂いたことがあります、ゆり根。不思議な食感で、お芋みたいにほくほくしているんですよね。あれだ、ムカゴに近い。…そりゃそうか、同じ、土の中のものでした。
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