牛乳かん

今日は　寒天発祥の日。寒天のお菓子で、パッと浮かんだのはこれです。牛乳かん。フワッと牛乳の柔らかいほの甘さ。切り分けられた中でミカンが多いほど、嬉しかった思い出があります。ミカンだけポコッと取れたあとの、牛乳かん部分の形が複雑で面白いです。